Halte au Moulin de Boeschepe

"Skyline" de Boeschepe

« Skyline » de Boeschepe / Boeschepe « skyline »

C’est toujours un plaisir de se balader en Flandres juste à la frontière belge.

Hier, c’était au Mont Noir. Aujourd’hui à Boeschepe, fier petit village français à la lisière de la Belgique. Rien à y noter de particulier hormis un joli moulin et le Vierpot, un estimanet bien recommandable. Je m’y suis arrêté en compagnie de mon amour et là, l’impossible aurait été de ne pas craquer pour cette planche de « Potje » et ce petit verre de vin. Mais impossible n’étant pas français, les 2 planches de « Potje » se sont retrouvées devant nous, ainsi que le verre de vin. Et comme un « malheur » n’arrive pas seul, une fois les « Potjes » engloutis, un adorable fondant au chocolat s’est retrouvé devant nous à la même place. Il n’aurait pas été poli de ne pas lui faire honneur et il disparut de même. Comme quoi, il n’est jamais bien prudent pour l’estomac de faire une halte à un estaminet.

English : It’s always a pleasure to get a stroll in Flanders just near the belgian border. Yesterday I walked by the Mont Noir, today I stopped at Boeschepe, a proud little french village. Nothing special there except for a windmill and the Vierpot, an « estaminet » (a kind of typical flander pub). There, me and my love, had a lunch that we couldn’t stop : some « Potje », wine, and also a delicious chocolate fudge. Everything went down directly in our stomaches without us noticing it.

Le Moulin et le Vierpot

Le Moulin et le Vierpot / The windmill and the Vierpot

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A propos Olivier Sauvage

Entrepreneur, blogueur, mes pensées n'engagent que moi
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